Tema MAT – onsdag
Ut i köket nu för här kommer en riktig favorit!
Indonesisk kyckling
1 stor grillad kyckling
1 röd paprika
2 bananer
jordnötter
Sås
3 dl vispgrädde
1 vitlöksklyfta
1-2 tsk curry
1 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
salt
Skär kycklingen i bitar, paprikan och bananerna i skivor. Lägg i en smord form och strö på jordnötterna. Vispa grädden till skum, rör i kryddorna och bred såsen över kycklingen.
Grädda i 225 grader i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Servera med jasminris. Underbart gott!
Indonesisk kyckling
1 stor grillad kyckling
1 röd paprika
2 bananer
jordnötter
Sås
3 dl vispgrädde
1 vitlöksklyfta
1-2 tsk curry
1 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
salt
Skär kycklingen i bitar, paprikan och bananerna i skivor. Lägg i en smord form och strö på jordnötterna. Vispa grädden till skum, rör i kryddorna och bred såsen över kycklingen.
Grädda i 225 grader i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Servera med jasminris. Underbart gott!
posted by Anna at 20:48
2 Comments:
Åh vad gott! Vad kul med dina recept! Den här verkar vara en riktig kaloribomb :) Passar mig bra, sätter ingredienserna på inköpslistan!
Kram på er!
Hihi, ja den äter du inte med gott samvete, men vad sjutton! Det är vi mammor värda som springer benen av oss efter våra små busar hela dagarna :)
I morgon är det Idol...!
Kramar tillbaks!
Skicka en kommentar
<< Home